ウルトラカパー Made in U.S.A

ウルトラカパー

ビタクラフトは、金属のなかでも熱伝導率が高い銅をはさみ込んだ全面9層構造に成功しました。しかも、純度が非常に高い銅を導入し、従来にない画期的なモデルを完成。

2017年10月上旬より順次発売

構造図
断面図 グラフ:熱拡散性比較

上のグラフは鍋底の温度を100℃に保った場合の、底から高さ6cmの側面部分の温度の変化を表しています。ウルトラカパーが80℃に達した時、他社製底貼り鍋の温度は42.5℃と大きく差が開いていることから、ウルトラカパーの熱効率が大変すぐれていることが分かります。

片手のハンドルはワンプッシュで
取り外しがかんたん。

片手ナベ

野菜を茹でたり、煮たりするのに便利な片手ナベ。
下ごしらえから煮物や汁物まで、幅広くつかえます。

片手ナベ 1.2L

ウルトラカパー 片手ナベ 1.2L

No.9013

30,000(税抜)

内径14.0cm/深さ8.0cm

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片手ナベ 1.9L

ウルトラカパー 片手ナベ 1.9L

No.9014

37,000(税抜)

内径17.0cm/深さ8.5cm

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付属対応品
No.3302 小蒸し器フタ付、No.3602 インセットサーバー
片手ナベ 2.9L

ウルトラカパー 片手ナベ 2.9L

No.9015

42,000(税抜)

内径21.0cm/深さ8.0cm

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付属対応品
No.3347 中蒸し器

両手ナベ

カレー、シチュー、おでんなどの煮込み料理や煮物に。
つかい勝手に応じて、多彩なサイズをとり揃えています。

両手ナベ3.0L

ウルトラカパー 両手ナベ 3.0L

No.9022

40,000(税抜)

内径19.0cm/深さ10.0cm

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付属対応品
No.3602 インセットサーバー
両手ナベ 4.0L 深型

ウルトラカパー 両手ナベ 4.0L 深型

No.9025

47,000(税抜)

内径21.0cm/深さ11.5cm

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付属対応品
No.3347 中蒸し器
両手ナベ 5.5L

ウルトラカパー 両手ナベ 5.5L

No.9027

49,000(税抜)

内径25.5cm/深さ11.0cm

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付属対応品
No.3306 大蒸し器、No.5512 ハイドーム

フライパン

耐久性にすぐれた、便利なフタつきのフライパン。
焼き物から、無水・無油調理まで、料理の幅が広がります。

フライパン 27.0cm

ウルトラカパー フライパン 27.0cm

No.9032

45,000(税抜)

外径27.0cm/深さ5.5cm

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セット

エクセレントセット

ウルトラカパー エクセレントセット

No.918

128,000(税抜)

【セット内容】
・No.9014 片手ナベ 1.9L
・No.9025 両手ナベ 4.0L 深型
・No.9032 フライパン 27.0cm
・No.9904 クリーンキングリキッド×2

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