ビタクラフトの特長

ビタクラフトの特長

全面多層構造

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、極めて高い熱吸収性・拡散性・保温性が生まれます。

ニューヨーク(全面5層)の断面図 ニューヨーク(全面5層)の断面図
全面多層構造のビタクラフト - 側面にも効率よく熱が伝導 底面のみ多層構造の鍋 - 底面のみ熱伝導がよい 多層構造ではない鍋 - 熱伝導が優れない

この熱効率の良さによって余熱調理が可能となるうえ、時短・省エネ効果も生まれ、調理時間や光熱費を削減できます。

無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、調理中に発生した水蒸気の膜(ベイパーシール®)が、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最適な状態を作り出します。

ベイパーシール®

その結果、野菜に含まれた水分のみで無水調理をすることができ、野菜本来の旨味を引き出すとともに、水に溶けやすく熱に弱いビタミンやミネラルの流出を防ぎます。

無水調理

動画

無水調理

無油調理

肉や魚などの食材は、素材から出る油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、ヘルシーに仕上がります。

無油調理

動画

無油調理

多才鍋

茹でる・煮る・揚げる・炊く・焼く・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで、お鍋一台で色々な調理法を楽しめます。
ビタクラフトの鍋なら、ご飯を炊いたりケーキを焼くことも可能です。

お鍋でご飯 お鍋でケーキ

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

ガス・IH可

部品交換

つまみやハンドルなどは部品交換に対応。劣化しても取替え可能で、末永くお使いいただけます。簡単に外せるのでお手入れもしやすく、衛生的です。

交換用部品

部品を交換しながら20年・30年と大事にお使いいただいている方も多くいらっしゃいます。

10年間長期保証

正常なご使用で故障が生じた場合、無料で修理もしくはお取り替えいたします。

10年保証
  • ※コーティングフライパンなど一部の商品は保証対象外となります。
  • ※交換用部品などの消耗品は有償となります。

公式ショップ限定
「ヒューストン」キャンペーン

ベーシックなオールステンレスモデル「ヒューストン」をキャンペーン価格にて販売開始!

  • 本体・フタの表面は質感がやさしいツヤ消し仕上げ
  • つまみとハンドルはミラー仕上げ
  • はじめての方も安心なお求めやすい価格
  • ヒューストン 片手ナベ 1.9Lヒューストン 片手ナベ 1.9L
  • ヒューストン 両手ナベ 4.0Lヒューストン 両手ナベ 4.0L
  • ヒューストン フライパン 27cmヒューストン フライパン 27cm

公式ショップ限定
ベーシックモデル「ニューヨーク」

ニューヨーク

価格で選ぶならベーシックモデル「ニューヨーク」

  • 扱いやすいスタンダードデザイン
  • はじめての方も安心なお求めやすい価格

ビタクラフトのスタンダードを継承しつつ、より多くの方に良さを知っていただくため、さらなるコストパフォーマンスを追求した公式ショップ限定モデルです。

期間限定 4/27までニューヨーク&ソフィアII セット

はじめてビタクラフトをお使いになられる方は、
ベーシックなステンレス鍋&気軽に使えるコーティングフライパン
組み合わせがおすすめ!

ソフィアII

ステンレスとアルミの全面2層構造の本体の内側に、独自の高密度3層フッ素樹脂コーティング「ナヴァロン3コート」を採用。ビタクラフトの技術が生きる定番フライパンシリーズ。

ニューヨーク シリーズラインナップ

  • ニューヨーク 片手ナベ 1.2Lニューヨーク 片手ナベ 1.2L
  • ニューヨーク 片手ナベ 1.9Lニューヨーク 片手ナベ 1.9L
  • ニューヨーク 両手ナベ 4.0Lニューヨーク 両手ナベ 4.0L
  • ニューヨーク フライパン 27cmニューヨーク フライパン 27cm

ニューヨークご愛用者様の声

mikomiko100さんニューヨーク 両手ナベ 4.0L

肉じゃがやシチューを作ってみました。特に肉じゃがは、水を全く使わず、野菜の持っている水分と調味料だけで煮上げることができました。焦げるのではと心配でしたが、素材の旨さが凝縮しているような美味しさでした。自分の料理の腕が上がったような気になります。

えいちんさんニューヨーク 片手ナベ 1.9L

圧力鍋・4L両手鍋に続いて、この商品を購入しました。
うちの家計では、かなりきつい買い物だけど買う価値は十分ですね。
このサイズの片手鍋は我慢して安い物を使ってましたが、焦げることが多く使いにくかったがビタクラフトで、その心配から解放されました。

camelliacherryさんニューヨーク フライパン 27cm

ずっとテフロン加工の鍋、フライパンを使っていたのですが、色々考えてステンレス多層鍋に変えることに。ネットでの評判をみてビタクラフトを選びました。エントリーということで、セールで購入できるこちらのフライパンを購入しました。さっそくパエリアを作りました。おこげ具合もいい感じで、とってもおいしくできました。

ケンボウサンさんニューヨーク 片手ナベ 1.9L

つい最近、妻が愛用のアルミ鍋に火にかけたまま放置して鍋を丸焦げにしてしまいました。その罪滅ぼしに、上質の片手鍋はないものかとネットで物色。偶然目に止まったのがビタクラフトでした。実物を見た妻が大喜びでした。この鍋の上質さに輝きにうっとり。ビタクラフトにはまりそうな予感です。

EH40さんニューヨーク 片手ナベ 1.2L

ちょうど50%オフというのが目に留まって購入しました。
汁ものなら1~2人用を作るのに、やさいの下ゆでなど小ぶりなのがとても便利で毎日のように使っています。
余熱で仕上げられるので省エネになりますね。

EH40さんニューヨーク 片手ナベ 1.9L

煮物をするのにちょうどよい大きさ。50%オフでお得でした。クリームクレンザーで磨けばピカピカを維持できて、10年の保証がついているので長く使えば本当によい買い物になります。
本当に極弱火でも十分調理できるので機能の高さにびっくりしてます。

ちゃーぼぉさんニューヨーク 両手ナベ 4.0L

軽く洗ってざく切りした野菜たちを鍋に入れ火にかけ、胡麻ドレッシングをかけるだけて本当に美味しい温野菜が楽しめます。野菜ってこんなに美味しいんだ!と毎度感動しっぱなしです。思ったよりも鍋も重くなく、お手入れもラクちんです。

めぐらいんさんニューヨーク 片手ナベ 1.2L

20年近く使い続けた両手鍋と片手鍋…毎日ヘビーローテーションで活躍してくれています。でも朝のお弁当作りのためにどうしても欲しかった1.2L片手ナベを今回ついに購入。期待通りの働きで大変満足しています。少量のブロッコリーや卵をゆでたり、スープを作ったり、小回りが利いて料理が楽しくなりました。お勧めの一品です!

かばちゃんさんニューヨーク 片手ナベ 1.9L

後輩の結婚祝いにプレゼントで購入しました。
価格帯も手ごろで、自分でラッピングしプレゼントする事にしました。
なかなか、若い主婦には手が出ない物なので、喜んで居ります。これから長く使用していただけると思います。

miyukieyさんニューヨーク フライパン 27cm

最初は焦げる・・・ことを覚悟して買ったのですが、2ヶ月毎日使ってますが焦げたことはありません。うちは、IHなので火加減がとても楽チンですし、無油でも焼き色がころよく付き、また少量の水でゆでたり蒸したりして野菜が本当に美味しく食べれます。
次は深鍋購入しようと思っています。

ソフィアII 特別セット

公式ショップ限定
プレミアムモデル「デルマー」

デルマー

品質で選ぶならプレミアムモデル「デルマー」

  • 高い品質管理のもとに生産されたアメリカ本社製
  • 原材料の金属に高級ステンレスを採用
  • コストパフォーマンスに優れた直販モデル

上位モデル同様アメリカ本社工場で製造され、より高級なステンレスを使用、高度な仕上げを行っています。メーカー直販により、高品質とお求めやすさを両立した公式ショップ限定モデルです。

  • デルマー 片手ナベ 1.9Lデルマー 片手ナベ 1.9L
  • デルマー 片手ナベ 2.4Lデルマー 片手ナベ 2.4L
  • デルマー 両手ナベ 2.8Lデルマー 両手ナベ 2.8L
  • デルマー 両手ナベ 3.8Lデルマー 両手ナベ 2.8L
  • デルマー フライパン 27cmデルマー フライパン 27cm

デルマーご愛用者様の声

f.kaoriさんデルマー 片手ナベ 1.9L

両手鍋を愛用しています。ずっと欲しいと思っていた片手鍋を今回購入。やっぱりとても良いです。カレーを作りましたが、極弱火でもなべの中はぐつぐつ煮えていました。大きさも使い勝手がよいです。2人分程の調理で活躍しています。ちょっと揚げ物する時も使っています。いつもお米は両手鍋で炊いていますが、少量を炊くときはこの鍋で試そうと思います。

ゆーさんさんデルマー 片手ナベ 2.4L

この大きさの片手鍋が欲しくて購入しました。丁度良い大きさでした。熱の伝わりが良いので、煮込み料理なども早く出来て、ビタクラフトは2台目の購入ですが、このお鍋もとても気に入りました。

akiko0417さんデルマー 片手ナベ 1.9L

離乳食用にも使えるし、無水調理で家事の時短にもなると、とても喜んでもらえました!
今度は自分用に購入しようと思っています!

ナダルくんさんデルマー 片手ナベ 2.4L

IHに替えてお鍋を新しくする際に、ビタクラフトを知りました。種類が多く迷いましたが、キャンペーンでお得なこととアメリカで作っているという点で、2.4ℓの片手鍋を購入。2人暮らしにちょうどいいサイズです。早速、煮物やスープを作ってみると、短時間で野菜がおいしくてびっくり。本当に強火はいらないんですね。
クッキングブックはわかりやすいです。無水調理にも挑戦してみたい!

Jeanすいかさんデルマー 片手ナベ 1.9L

ビタクラフトさんの鍋は既に4つ持っていたのですが、小さい鍋が無かったので今回購入しました。お弁当に入れるのに少量の揚げ物をしたり、みそ汁やスープなどを作ってもそのまま冷蔵庫に入れれるので大変使い勝手が良いです。良い商品を有難うございました。

TOMO3298さんデルマー 片手ナベ 1.9L

リタイア後、朝・昼と自分で食事を作らないといけないので、この商品を購入しました。野菜を蒸したり、肉を焼いたりと大活躍です。油を使わないので体にも良いです。良い買い物でした。

ゆーさんさんデルマー 片手ナベ 2.4L

この大きさの片手鍋が欲しくて購入しました。丁度良い大きさでした。熱の伝わりが良いので、煮込み料理なども早く出来て、ビタクラフトは2台目の購入ですが、このお鍋もとても気に入りました。

”愛されて20年” 最高級フラッグシップシリーズ ウルトラ 40%OFFセール 在庫限りで終了

発売開始より20年にわたり愛されてきた、全面9層構造のロングセラー「ウルトラ」。
ビタクラフトが誇る最高級フラッグシップシリーズが、40%OFFにて在庫限りの最終セール中!
お手元にないサイズを揃えていただく、ラストチャンス。
在庫が無くなったモデルから販売終了となりますので、ご検討中の方はどうぞお早めに!

ランキング 人気のモデル

  • ウルトラ 片手ナベ 1.9L 22,200円(税別)完売
  • ウルトラ 両手ナベ 4.0L 深型 28,200円(税別)残りわずか
  • ウルトラ フライパン 27cm 27,000円(税別)
  • ウルトラ 片手ナベ 3.0L 24,000円(税別)
  • ウルトラ 両手ナベ 5.5L 29,400円(税別)
  • ウルトラ 片手ナベ 2.9L 25,200円(税別)

ウルトラシリーズの特長

マルチプライ工法(世界製造特許)により、全面9層構造という他に類を見ないウルトラプライ(超多層構造)を実現。ズバ抜けた熱伝導性・熱吸収性・熱保温性を持つ、ビタクラフトの最高品質シリーズ。

ワンタッチで取り外せるプッシュボタン式ハンドルを採用(片手ナベ・フライパンのみ)。かさばらないのでコンパクトに収納でき、簡単に外せるつまみと一緒に、気になる隙間の汚れもきれいにお手入れできます。

他シリーズにはない、多彩なバリエーション全17種類をラインナップ。ライフスタイルに合ったサイズを自由に選べるのも魅力です。

ウルトラご愛用者様の声

マーブルショコラさんウルトラ 片手ナベ 1.9L

3人分の煮物やきんぴらなどの炒め物、スープなどにも使っています。保温性が高く、塩豚を茹でるのにも便利です。高いなべでしたが10年近く使って十分元が取れたと思います。ふたを落としてプラスチックの部分を割ってしまいましたが、部品だけ購入できるので助かります。まだまだ10年使えそうです。

じゅげむさんさんウルトラ 両手ナベ 4.0L 深型

我が家には炊飯器がありません。こちらのおなべを使って炊飯していますが電気の炊飯器よりふっくらとお米がしっかりした美味しいご飯が炊けます。もちろんその他煮込み料理、フライドポテト、お菓子など何にでも使えてガス代も節約できるので満足です。当初は焦げ付きが怖かったのですが、4~5回使って自分のコツがわかれば失敗はほとんどありません。

ブロッコリーさんウルトラ 片手ナベ 2.9L

今までいろんな鍋を使ってきましたが、やっと理想の鍋に出会えた感じです。今度は、少し小さめの鍋とフライパンを買おうと思います。少しずつ揃えていきたいな。

007さんウルトラ 両手ナベ 3.0L

初めて使い始めたのはウルトラシリーズの3.0Lの両手鍋でした。深さもあるので無水調理や煮込み料理はもちろん、具だくさんのスープを作るのにとても重宝してます!! 調理後にお水を張っておくとつるんと汚れが取れるのでとてもお手入れが楽です。他の大きさのお鍋もこれから揃えていこうと思っています☆

ゆかさんウルトラ 片手ナベ 1.9L

主に、お味噌汁作りで使用することが大半ですが、ご飯を炊くにもちょうどいい大きさですし、家族4人分を作るのにとても重宝するサイズです。また、取っ手が取れるので、洗物の時や、収納にもかさばらず困ったことを感じたことはありません。

匿名さんウルトラ 両手ナベ 4.0L 深型

もう、16年も使っています。結婚する時に買いました。4リットルの深鍋と1.9リットルの小鍋です。取っ手も、割れたり、がたつくことなく、まさに我が家の歴史を作ってきた、仲間です。そう考えると、”安い”ものですよね。

わたことさんウルトラ フライパン 27.0cm

以前から使用していたケトルは、ずいぶん早くお湯が沸くなあと思っていたら、貴社の製品でした。先月、ウルトラシリーズ27cmフライパンを購入。小松菜のおひたしに、餃子と失敗しらずの日々。後片付けの時間が短縮したのは、お手入れ簡単だからですね。初めて買うならおすすめのサイズとシリーズだと思います。

マーブルショコラさんウルトラ 片手ナベ 1.2L

毎日、3人分のお味噌汁や離乳食などにだいかつやくです。ホットミルクなどを作ってもサッと汚れが取れるのでお手入れも楽です。

スイカさんウルトラ 片手ナベ 2.9L

デパートでこの鍋を購入しましてこちらのサイトを知りました。初めて購入するときは今までの鍋と違い高い金額に迷いましたが友達に勧められて購入しました。茹でる・煮る・蒸すとでき、今では、一番使う鍋になりました。次に購入する鍋をこれより大きくするか?小さくするか?迷っています。

しーたんさんウルトラ 両手ナベ 3.2L

IHのサイズにピッタリです。以前のビタクラフト、IHに対応していなかったのでオール電化を機にウルトラを購入しました。以前のと比べて熱伝導率が高いです。このサイズは、数人分カレーを作るのに良さそうです。4人では、1日で無くなります。肉じゃがや煮物によく使いますよ。

匿名希望さんウルトラ 片手ナベ 2.9L

ウルトラ片手2.9Lを使ってみて・・・着脱式の取っ手が不安でしたが、安定感もよくとても重宝しています。品質、アフターサービスともにすぐれたビタクラフトを大事に使わせていただきます。

ちえさんウルトラ 両手ナベ 4.0L 深型

私は主婦歴18年ですが、先日はじめてビタクラフトの鍋を知り使っています。ごはんの美味しさはもちろんのこと色々な野菜を無水で調理でき栄養もたっぷり入った料理ができ、目からウロコという感じで驚いています。このビタクラフトとの出会いはお料理への関心も高まりとってもよかったです。

マーブルショコラさんウルトラ フライパン 24.5cm

目玉焼きなど卵料理は難しいですが、野菜を蒸したり親子丼や煮込みハンバーグ、ジャーマンポテトなどの炒め物など重宝しています。保温力が高いので電気代も節約できます。

じんべえさんウルトラ 両手ナベ 4.0L

念願のウルトラシリーズ両手ナベ4.0Lを購入しました!! 早速、肉じゃがを作りましたが、全然味が違いますね!! 調味料も少なくていいし、野菜の旨味をしっかりと味わえます!!

うささんウルトラ 片手ナベ 1.2L

ビタクラフトのウルトラ片手ナベ1.2Lがあれば、無水調理で簡単に野菜が出来上がるので本当に購入して良かったです! 今まで沢山のお水を沸騰させて野菜を茹でていたことが、ばからしく思えてきます!! ビタミンも水に溶けてしまうことも知り、無水で野菜を茹で、野菜を美味しく食べれるようになって、得した気分です!!

ゆかさんウルトラ 両手ナベ 4.0L

主に冬場のお鍋は、これを使っています。深さもある程度あるので、たっぷり具材も入れれますし、また、煮魚の場合、重なり合うことなくお魚を入れることも出来、あとは、5合分のお米も、とっても美味しく炊き上がりますよ。

しーたんさんウルトラ 片手ナベ 1.9L

IHのサイズに丁度よく。1人前ラーメンを作れるサイズです。数人分のきんぴらや茹で卵を作るのにいいです。

片手ナベ

  • ウルトラ 片手ナベ 1.0L 18,000円(税別)
  • ウルトラ 片手ナベ 1.2L 18,000円(税別)販売終了しました
  • ウルトラ 片手ナベ 1.9L 22,200円(税別)販売終了しました
  • ウルトラ 片手ナベ 2.9L 25,200円(税別)
  • ウルトラ 片手ナベ 3.0L 24,000円(税別)

両手ナベ

  • ウルトラ 両手ナベ 1.9L 22,200円(税別)
  • ウルトラ 両手ナベ 3.0L 24,000円(税別)
  • ウルトラ 両手ナベ 3.0L 浅型 27,600円(税別)
  • ウルトラ 両手ナベ 3.2L 25,800円(税別)
  • ウルトラ 両手ナベ 4.0L 深型 28,200円(税別)残りわずか
  • ウルトラ 両手ナベ 4.0L 28,800円(税別)
  • ウルトラ 両手ナベ 5.5L 29,400円(税別)
  • ウルトラ 両手ナベ 5.5 深型 31,200円(税別)販売終了しました

フライパン

  • ウルトラ 小フライパン 22cm 21,600円(税別)
  • ウルトラ フライパン 24.5cm 24,000円(税別)
  • ウルトラ フライパン 27cm 27,000円(税別)
  • ウルトラ フライパン 27cm 補助把手付 27,600円(税別)

耐熱陶器CCLシリーズ 40%OFF

安全性の高い国産陶土にこだわり、徹底した品質管理によって、
温度差350℃の耐熱性能を実現したメイド・イン・ジャパンの耐熱陶器。

  • オーブン料理に
  • 蒸し料理に
  • グリル料理に
  • 直火料理に

Kontii®

  •  3,000円→1,800円(税別)
  •  3,000円→1,800円(税別)
  •  4,000円→2,400円(税別)
  •  5,000円→3,000円(税別)
  •  4,000円→2,400円(税別)
  •  5,000円→3,000円(税別)

Moni Kontii®

  •  7,000円→4,200円(税別)
  •  10,000円→6,000円(税別)

Gratiini®

  •  3,000円→1,800円(税別)
  •  5,000円→3,000円(税別)
  •  10,000円→6,000円(税別)

Kilpi®

  •  4,000円→2,400円(税別)
  •  6,000円→3,600円(税別)

Potti®

  •  4,000円→2,400円(税別)
  •  6,000円→3,600円(税別)