Vita Craft ビタクラフト

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No.8743

ヒューストン フライパン 27.0cm

オールステンレスでシンプルなデザインの、公式ショップ限定ベーシックモデル。
無油調理、炒め物、卵料理はもちろん、浅型のステンレス鍋として無水調理や煮魚などにもお使いいただけます。

価格9,500(税抜)

5%475ポイント

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サイズ 外径27.0cm/深さ5.5cm
構造 全面5層構造
5層材質 ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール
フタ形状 落し蓋
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国 ベトナム
保証 10年

ヒューストンシリーズ

公式ショップ限定
ベーシックなオールステンレスモデル

本体・フタの表面は質感がやさしいツヤ消し仕上げ、つまみとハンドルはミラー仕上げ。シンプルで清潔感のあるデザインです。
片手ハンドルにはフック用の穴付き。

熱効率にすぐれた「全面5層構造」

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、「熱しやすく冷めにくい」理想的な鍋を作ることができました。ビタクラフトの全面多層鍋はとても熱効率が良いため、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。

  • 全面多層構造のビタクラフト - 側面にも効率よく熱が伝導
  • 底面のみ多層構造の鍋 - 底面のみ熱伝導がよい
  • 多層構造ではない鍋 - 熱伝導が優れない

栄養を逃さない無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール® ベイパーシール®

少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。

ヘルシーな無油調理

鍋底に当たった熱が鍋全体に熱が素早く均一に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。

マルチに使える多才鍋

ゆでる・煮る・揚げる・炊く・焼く・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。
保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。

フチに汚れがたまりにくい

ビタクラフトの鍋のフチは、折り返しの部分がない構造になっています。どこからでも注げて水切れもよく、フチまわりに汚れがたまりません。丈夫で洗いやすく、お手入れも簡単です。

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなど、様々な熱源でご利用いただけます。

全5種類のラインナップ

小さめのミルクパンから、人数の多いご家庭向きの大型鍋まで、用途に合わせて選べるサイズ展開。

ヒューストン フライパン 27.0cm

ヒューストン フライパン 27.0cm No.8743

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ヒューストン フライパン 27.0cmのお客さまの声

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平均評価: 4.0(評価数 2 件)

4

良かった

るいうたさん

煮込み料理や、ボイルでつかいます。火の通りが早いし、おいしい気がします。

4

買って良かった☺

ようくんさん

お鍋に続きフライパンを購入しました。見た目よし、使ってよし、気に入ってます。ただ使いはじめの一手まがあるので、星4つとしました。

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