Vita Craft ビタクラフト

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No.2506

コロラド フライパン 26cm

手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分。
ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良いフライパン26cm。

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価格15,000(税抜)

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数量
サイズ 内径26.0cm/深さ5.0cm
構造 全面5層構造
5層材質 ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール
フタ形状 合わせ蓋
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国 ベトナム
保証 10年

気軽さと上質感を兼ね備えたデザイン

キッチンのインテリアとしても最適な、シンプルなデザインの中に上質感が漂うオールステンレスモデルです。

熱効率にすぐれた「全面5層構造」

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、極めて高い熱吸収性・拡散性・保温性が生まれます。

  • 全面多層構造のビタクラフト - 側面にも効率よく熱が伝導
  • 底面のみ多層構造の鍋 - 底面のみ熱伝導がよい
  • 多層構造ではない鍋 - 熱伝導が優れない
構造図

栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能に

本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール®

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

熱源
コロラド フライパン 26cm

コロラド フライパン 26cm No.2506

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