ビタクラフトの特長
ビタクラフトの選び方

ビタクラフトの特長

全面多層構造

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、極めて高い熱吸収性・拡散性・保温性が生まれます。

ニューヨーク(全面5層)の断面図 ニューヨーク(全面5層)の断面図
全面多層構造のビタクラフト - 側面にも効率よく熱が伝導 底面のみ多層構造の鍋 - 底面のみ熱伝導がよい 多層構造ではない鍋 - 熱伝導が優れない

この熱効率の良さによって余熱調理が可能となるうえ、時短・省エネ効果も生まれ、調理時間や光熱費を削減できます。

無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、調理中に発生した水蒸気の膜(ベイパーシール®)が、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最適な状態を作り出します。

ベイパーシール®

その結果、野菜に含まれた水分のみで無水調理をすることができ、野菜本来の旨味を引き出すとともに、水に溶けやすく熱に弱いビタミンやミネラルの流出を防ぎます。

無水調理

無油調理

肉や魚などの食材は、素材から出る油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、ヘルシーに仕上がります。

無油調理

多才鍋

茹でる・煮る・揚げる・炊く・焼く・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで、お鍋一台で色々な調理法を楽しめます。
ビタクラフトの鍋なら、ご飯を炊いたりケーキを焼くことも可能です。

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

ビタクラフトの選び方

本体

ステンレス鍋の本体は全面多層構造になっており、層が多いほど熱効率が良くなります。また、鍋本体の研磨加工は鏡面(ミラー)加工ツヤ消し加工があります。

つまみ・ハンドル

樹脂タイプは手になじんで使いやすく、劣化・破損しても部品交換が可能です。オールステンレスタイプは部品が頑丈で劣化しにくく、デザイン的にも個性豊かです。

フタ

ステンレス鍋のフタの形は、一段くぼみがある落し蓋と、本体とフタの外径が同じ合わせ蓋があり、いずれも無水調理を可能にするベイパーシール®効果が得られます。

  • ※一部商品を除く。

サイズ

ご家族の人数やお料理の用途に合わせてお選びください。上位モデルはラインナップが豊富で、シリーズで揃える際にも便利です。

素材

ステンレス製品は使い方に少しコツが必要ですが、熱効率の良さを活かして、より上級の調理を楽しめます。コーティング製品はくっつきにくく、初心者の方でも扱いが簡単です。

アウトレットセール

6月30日(日)まで

期間限定でアウトレット商品を大量追加!

セール対象商品の一部

他にもお得な掘り出し物を多数ご用意。
特集ページで全商品をご覧いただけます。

スーパー鉄

独自の窒化4層加工により錆びにくく丈夫で、料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。
面倒なお手入れが必要ないので、鉄フライパンが初めての方でも安心です。

  • 錆びにくく、お手入れ簡単

    船舶や航空機に使われる技術を応用した窒化加工により、鉄フライパンの弱点をクリア。錆びに強く、「焼き入れ」「油ひき」などのメンテナンスも必要ありません。

  • 料理が美味しく仕上がる

    鉄フライパンで焼き物や炒め物をすると、ジューシーかつパリッとした仕上がりに。表面の凹凸が油の吸収性を高め、使うほどに油がなじんでいきます。

  • 機能美あふれるデザイン

    持ちやすくて熱くなりにくい、スタイリッシュなステンレス製ハンドルを採用。窒化加工で硬化した本体とともに非常に丈夫で、末長くお使いいただけます。

フライパンカバー

Sシリーズ

ビタクラフトの伝統的なスタイルを受け継ぐ
公式ショップ限定スタンダードモデル。

  • 長く愛される定番デザイン

    異なるシリーズの製品とも合わせやすく、お買い替えや、少しずつ揃えていく際にも安心です。

  • スタッキングで省スペース収納

    フタを裏返して鍋本体にはめ込み、大小の鍋を積み重ねることで、場所を取らずコンパクトに収納することができます。

  • 大切に使い続けられる

    つまみやハンドルは取り外しができ、隙間の汚れまでスッキリ洗い流せます。劣化しても交換用部品でリフレッシュ可能です。

カーペンター

職人の技術で軽量化された本体と、定番ステンレス鍋と同じデザインのハンドルで
使いやすさを追求した、日本の台所のためのフライパンシリーズ。

  • 「熱効率の良さ」と「軽さ」を両立

    本体は熱効率に優れた全面2層構造。スピニング加工により側面を薄く仕上げることで、軽量化を実現。

  • 手になじんで使いやすいハンドル

    持ち手は定番ステンレス鍋でおなじみのデザイン。手にぴったりなじんで使いやすくなっています。

  • 日本で一貫生産

    本体の成型から研磨、コーティングや部品の取り付け、梱包に至るまで、全ての製造工程を国内で一貫して行っています。

『想いをたくす花のように 大切なあの人にDearを』

コンパクトで小ぶりなサイズが可愛らしい、
贈り物にも最適なステンレス鍋シリーズ。

  • 軽くてコンパクトなサイズ感

    少量のごはんを炊いたり、離乳食づくりや小さなケーキを焼いたりといった、取り回しの良さが魅力。

  • テーブルに映えるデザイン

    ハンドル・つまみは、おもてなしの食卓にマッチするローズゴールド。あつあつできたてのお料理を、そのまま食卓へ。

  • 大切な方へのプレゼントに

    やさしいピンクのカラーリングの、贈り物に最適なギフトボックス入り。

ビタクラフト プロ

全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ねた、
業務用の調理にも耐えうるプロフェッショナルシリーズ。
道具にこだわりを持つ方にもおすすめです。

  • プロ仕様の耐久性

    ハンドルは握りやすさを追求し、高級感のあるステンレスキャスト製。熱くなりにくく、高火力や強い衝撃にも耐えられるよう頑丈に設計。

  • 機能美あふれるデザイン

    オールステンレスで隅々まで清潔に保ちやすく、鏡面仕上げとサテン仕上げをほどよく融合させた、上質で美しい外観。

  • 多様なラインナップとサイズ展開

    ソテーパンや寸胴鍋、ユキヒラ鍋など、他シリーズにはない幅広いアイテムと、あらゆる業務に対応できる豊富なサイズ展開。

ビタクラフト プロ 商品一覧

ソテーパン・寸胴鍋・ユキヒラ鍋など、
バラエティに富んだラインナップ

ミニパンセット

かわいいルックスからは想像もつかない、全面5層構造の高機能。
キッチンの小さなスペースでも、3つ重ねてコンパクトに収納できます。

  • ミニパンセット

    大・中・小、3つの両手鍋セット。卓上でもご使用いただけるデザインです。

  • ミニパンセット 片手タイプ

    丈夫で熱くなりにくいステンレス製ハンドルを採用した片手鍋セットが登場。

  • キッチンの片隅に置いていても邪魔にならないから、使いたい時にサッと取り出せます。

  • 無水・無油調理はもちろん、ごはん炊きや揚げ物など、様々な調理が楽しめます。

  • 小さくても全面5層の本格派。上質感あふれるルックスは贈り物にも最適です。

ステンレスダッチオーブンW

「深鍋」+「浅鍋」一台二役のW設計
使いやすさと美味しさを極めた
ダッチオーブンの新定番

「ビタクラフト クックギア」から、ステンレス製ダッチオーブンが新登場。
軽量で錆びにくく、シーズニングなどの面倒なお手入れが不要。
上に炭が載せられる頑丈で重いフタと
全面5層構造の優れた熱効率で、
オーブン調理・煮込みなどのアウトドア料理が美味しく仕上がります。

  • ステンレスだから使いやすい

    鋳鉄製と異なり軽量で錆びにくく、面倒なお手入れ不要でダッチオーブン初心者でも安心。自宅での普段使いにも。

  • アウトドア仕様の全面5層構造

    フタの重みによる密閉性と全面5層構造の熱効率で、オーブン調理・煮込みなどの料理が美味しく仕上がります。

  • マルチに使える「深鍋+浅鍋」セット

    重ねて持ち運び・収納できる2種類の鍋は、野外での同時調理に便利。リフターやスタンドなど付属品も充実。

テーブルパン

全面2層構造と内側のコーティング、広い底面に絶妙な深さでどんなお料理でもおまかせ。 そのままテーブルにサーブでき、食卓を華やかに演出します。

  • 卓上で使いやすい両手鍋

    ステンレス+アルミの全面2層構造の本体の内側に、ふっ素樹脂コーティングを施した浅型の両手鍋。フタは中の料理が見えるガラス製です

  • テーブル映えするデザイン

    キッチンで調理した後、そのままテーブルにサーブ。ステンレスのメタリックな質感が、食卓を華やかに演出します。

  • コンパクトに収納

    ハンドルは小ぶりにつくられており、本体3サイズを重ねてコンパクトに収納できます。限られたスペースでも場所を取りません。

ソフィアII

全面2層構造(エッグパンは全面3層)の本体に、
独自の高密度3層フッ素樹脂コーティングを採用。
サイズも豊富でお手頃価格の、ベーシックなフライパン。

ガラス蓋セット

ソフィアII 商品一覧

キャンペーン・製品情報

  • アウトレットセール
  • ミニパンセット
  • テーブルパン
  • ビタクラフト クックギア
  • フローラ
  • オリビア
  • ビタクラフト プロ
  • 抗菌まな板
販売商品一覧はこちら

ニューヨーク ご愛用者様の声

mikomiko100さんニューヨーク 両手ナベ 4.0L

肉じゃがやシチューを作ってみました。特に肉じゃがは、水を全く使わず、野菜の持っている水分と調味料だけで煮上げることができました。焦げるのではと心配でしたが、素材の旨さが凝縮しているような美味しさでした。自分の料理の腕が上がったような気になります。

えいちんさんニューヨーク 片手ナベ 1.9L

圧力鍋・4L両手鍋に続いて、この商品を購入しました。
うちの家計では、かなりきつい買い物だけど買う価値は十分ですね。
このサイズの片手鍋は我慢して安い物を使ってましたが、焦げることが多く使いにくかったがビタクラフトで、その心配から解放されました。

kさんニューヨーク 片手ナベ 1.2L

朝のお弁当作りに大活躍です。卵焼きや他のおかずを先に作り、その後に1カップ半のご飯を炊きます。洗い物も少なくすみます。買って良かったです。

camelliacherryさんニューヨーク フライパン 27cm

ずっとテフロン加工の鍋、フライパンを使っていたのですが、色々考えてステンレス多層鍋に変えることに。ネットでの評判をみてビタクラフトを選びました。エントリーということで、セールで購入できるこちらのフライパンを購入しました。さっそくパエリアを作りました。おこげ具合もいい感じで、とってもおいしくできました。

ケンボウサンさんニューヨーク 片手ナベ 1.9L

つい最近、妻が愛用のアルミ鍋に火にかけたまま放置して鍋を丸焦げにしてしまいました。その罪滅ぼしに、上質の片手鍋はないものかとネットで物色。偶然目に止まったのがビタクラフトでした。実物を見た妻が大喜びでした。この鍋の上質さに輝きにうっとり。ビタクラフトにはまりそうな予感です。

くまみーちゃん819さんニューヨーク 片手ナベ 1.2L

同じシリーズの1.9Lが大変使いやすいので、もう少し小さいサイズも欲しいと思い、この大きさを購入しました。ゆで卵を2〜3個茹でる時、野菜を少し茹でる時など大変便利です。これから子供が産まれるので、離乳食作りに大活躍しそうです。

フルりすさんニューヨーク 両手ナベ 4.0L

初めてのビタクラフトは結婚した際にお祝いでもらったニューヨークでした。我が家には少し大きすぎて洗うのも大変だし、違うサイズを買う事にしました。初ビタクラフトにするにはお値段的にも買いやすいと思います。

くまめるさんニューヨーク 2点セット

オールメタル対応のIHが付いている家に引っ越したのですが、30年来使用していた他社製多層鍋では温まるのに時間がかかり、だけど無水調理はしたかったのでこちらの鍋を購入。あっという間にお湯も沸き、蓋をしているとカタカタとなって沸騰したことを教えてくれます。シンプルな作りでお手入れも簡単です。買って正解でした。

ちゃーぼぉさんニューヨーク 両手ナベ 4.0L

軽く洗ってざく切りした野菜たちを鍋に入れ火にかけ、胡麻ドレッシングをかけるだけて本当に美味しい温野菜が楽しめます。野菜ってこんなに美味しいんだ!と毎度感動しっぱなしです。思ったよりも鍋も重くなく、お手入れもラクちんです。

めぐらいんさんニューヨーク 片手ナベ 1.2L

20年近く使い続けた両手鍋と片手鍋…毎日ヘビーローテーションで活躍してくれています。でも朝のお弁当作りのためにどうしても欲しかった1.2L片手ナベを今回ついに購入。期待通りの働きで大変満足しています。少量のブロッコリーや卵をゆでたり、スープを作ったり、小回りが利いて料理が楽しくなりました。お勧めの一品です!

lilikaさんニューヨーク フライパン 27cm

鍋底がフラットで円筒型ですので、我が家のHIととても形状の相性が良い気がします。心配していた焦げ付きは、コツを覚えさえすれば全然ありません。料理の仕上がりは、素材の甘みが引き出されてとても美味しく仕上がります。びっくりするほどです。上級のシリーズとどのくらい能力が違うのか比較ができませんが、ニューヨークで大満足です。汚れもサッと落ちますし、小さなお鍋も買い足そうと思っています。

かばちゃんさんニューヨーク 片手ナベ 1.9L

後輩の結婚祝いにプレゼントで購入しました。
価格帯も手ごろで、自分でラッピングしプレゼントする事にしました。
なかなか、若い主婦には手が出ない物なので、喜んで居ります。これから長く使用していただけると思います。

鴨川さんニューヨーク スタンダード3点セット

よく使用するのは片手鍋です。特に野菜の下茹でに良いですね。少量のお湯で蓋をすればあっという間に茹で上がります。鍋が温まったら弱火にして蓋をすればどの様な料理も焦げ付くこともなく火がゆっくり通り失敗することなく出来上がります。火加減と蓋の使い方に慣れれば本当に使いやすいです。

ちゃーぼぉさんニューヨーク 両手ナベ 4.0L

軽く洗ってざく切りした野菜たちを鍋に入れ火にかけ、胡麻ドレッシングをかけるだけて本当に美味しい温野菜が楽しめます。野菜ってこんなに美味しいんだ!と毎度感動しっぱなしです。思ったよりも鍋も重くなく、お手入れもラクちんです。

miyukieyさんニューヨーク フライパン 27cm

最初は焦げる・・・ことを覚悟して買ったのですが、2ヶ月毎日使ってますが焦げたことはありません。うちは、IHなので火加減がとても楽チンですし、無油でも焼き色がころよく付き、また少量の水でゆでたり蒸したりして野菜が本当に美味しく食べれます。
次は深鍋購入しようと思っています。

coconutsさんニューヨーク 片手ナベ 1.2L

2人分のお味噌汁やスープを作るときに便利で重宝してます。火の通りも早く、このお鍋で作るとお料理が上達した気になります。

ヒューストン ご愛用者様の声

ぴめさんヒューストン 片手ナベ 1.9L

初めてのビタクラフト、オールステンレス鍋。熱伝導の良さにはビックリ。あっという間にすぐに沸く〜♪のポット並みの速さで沸騰するので、料理がはかどります。もうビタクラフト以外の鍋は使えないな、と思うくらい使い勝手が良いです。

ようくんさんヒューストン フライパン 27cm

お鍋に続きフライパンを購入しました。見た目よし、使ってよし、気に入ってます。ただ使いはじめの一手まがあるので、星4つとしました。

godmomさんヒューストン 片手ナベ 1.9L

離乳食作りの為に買いました。これで米から10倍がゆを作っていますが、すぐ出来上がる!圧力鍋だと重いし億劫ですが、これでも十分早いし買ってよかったです!
ただ洗った時に蓋の取っ手の中に水が入るので、洗剤が中に残っても嫌だし分解して乾かすのが少しめんどくさいので星4つで。

icoさんヒューストン スタンダード3点セット

キャンペーンでお安かったので、思い切って買いました。 まず、見た目が美しい。使った後に、すぐ洗ってすぐ拭きあげるのは大変かとも思いましたが、この美しさを保つためと思えば、少しも苦になりません。片手鍋:毎日使っています。野菜をゆでたり、お肉蒸したり、ちょうど良いサイズで重宝しています。フライパン:こちらも良く使います。重いのでちょっと扱いづらいと感じるときもあります。両手鍋:二人分の料理を作るにはちょっと大きすぎました。が、せっかく購入したので何かに使います。まだ、使い始めたばかりですが、保証期間が10年もあるのですから、長く使います。

にの48さんヒューストン 両手ナベ 5.7L

初めて無水調理が可能な鍋を買いました。大鍋ですが我が家は5人家族なので重宝してます。…、が、やはり小さいのも欲しいなと物欲が出てきて、先日こちらのフライパンも購入しました。到着が楽しみです。

vtwinさんヒューストン 片手ナベ 1.9L

いままで使った片手鍋のどれよりしっかりとした作りです。さめにくく、清潔で掃除がしやすく、価格も手ごろです。長く使えそうです。

るいうたさんヒューストン フライパン 27cm

煮込み料理や、ボイルでつかいます。火の通りが早いし、おいしい気がします。

竹ちゃんさんヒューストン 両手ナベ 4.0L

ビタクラフト鍋を重ねて収納する時 フタを裏にして重ねていく事ができて 非常に良いです。別の種類の鍋は、溝が浅くてぐらつきます。

yupipiさんヒューストン 2点セット

以前New Yorkを購入しました。あらゆる料理に期待通りの働きで満足しています。
こんなにも満足いく鍋ならば娘に使わせたくて結婚祝いに購入しました。

vtwinさんヒューストン 片手ナベ 1.9L

いままで使った片手鍋のどれよりしっかりとした作りです。さめにくく、清潔で掃除がしやすく、価格も手ごろです。長く使えそうです。

あっこねーさんヒューストン スタンダード3点セット

届いて開けた時ピカピカでとっても嬉しくなりました。初めてのステンレスだったので使い勝手はどうかと思いましたが焦げ付くこともなく汚れはスッキリ落ちます。他のシリーズも欲しくなりました。

machako.0919さんヒューストン 両手ナベ 5.7L

もうずっと前(いつからかも忘れるくらい)から、使っています。とても使い勝手もよくまた手入れも特にしなくても、ずっと購入時と変わらない気がします。今回は、孫2人も大きくなった為5.7ℓを購入。家族6人分たっぷり作ることができて大満足です。品質もとても良いと思います。たぶん、10年以上は使用してますが全く問題ないですから!

@ママンさんヒューストン 片手ナベ 1.9L

30年使っていますが、IHにしたため買い換えました。やはりビタクラフトは、料理作りに抜群です。

ゆき∞さんヒューストン スタンダード3点セット

今まで使っていたお鍋やフライパンが駄目になってきたので、思い切ってステンレス製にしようと思い、色々調べて、とりあえず…のつもりで購入しましたが、思っていた以上に良かったです!
しばらくはこの三点で調理をしてみて、必要であれば書い足したいと思います!

スーパーネセント ご愛用者様の声

mamenokiさんスーパーネセント 両手ナベ 5.5L 深型

深型ということで、容量がある割にコンパクトです。取っ手があまり飛び出してないのも使いやすい。狭いキッチンではこの容量でこの大きさというのが本当にありがたい。ガラス蓋が気に入ったので、このシリーズで片手鍋も揃えるつもりです。

モグモグモグさんスーパーネセント 片手ナベ 3.0L

ビタクラフトの特性上あまり蓋を開け閉めできないので、窓付が販売されていて良かったです。蒸気で曇るので多少見にくいですがこのシリーズにして良かったです。ご飯も美味しく炊けて満足。思ったより大きく、今まで使っていた両手鍋と同じサイズでした。もう一つ小さいサイズも買う予定です。

かおりんかおるさんスーパーネセント 片手ナベ 1.9L

ビタクラフトは全て最高傑作です。綺麗なキッチンに最高の製品。お料理するのが楽しくてたまりません。

わらがみさんスーパーネセント 両手ナベ 4.0L 深型

ずっと憧れていたビタクラフト。初めての購入です。ガラス蓋の調理器具がもともと好きで、ビタクラフトからも遂に出たか!!と、商品を見た瞬間に喜びの声をあげました。しかも、キャンペーン中で割安価格で買えるのはラッキーでした。使い心地は「さすが!」という感じです。今まで持っていた安物の調理器具とは比べ物にならない程、使い勝手が良く、調理中の無水料理の過程が分かるのもガラス蓋ならではの楽しみ方です。良い鍋は料理をしようという意欲も湧くので自炊に目覚めて、より健康的になりますし、節約にもつながります。購入する際の初期費用は少々大きいものですが、丈夫で長持ちしそうなので長期的な視点で考えると「安物の銭失い」とは違い、コスパは本当の意味で良いと思います。大切に使って、無水&無油料理をこちらの調理器具で研究していきます!良い買い物が出来ました!!

わらがみさんスーパーネセント フライパン 27.0cm

長年の憧れのビタクラフト。しかもガラス蓋採用は非常に魅力的なものでした。シルバーとガラスのスタイリッシュな風貌で、見た目からテンションが上がります。無油料理は最初は使い勝手に少々戸惑いますが、回数を熟せばコツが掴めそうです。安物の同じ大きさのフライパンは熱の伝導性が悪く、焼きムラがあり、悩みどころでした。しかし、こちらの商品は正しく使えば均一に熱が行き渡るので、玉子等も綺麗に焼けました。ガラス蓋で料理中の中の様子を確認出来るのも良いですね。非常に頑丈な造りなので長持ちしそうなので大切に愛用したいと思います。ビタクラフトで無水&無油料理を究めたいと思います!!買って良かったです!

スーパー鉄 ご愛用者様の声

nanacocomomoさんスーパー鉄 フライパン 28cm

鉄フライパン、鉄器などが好きでいくつか使っているのですが、深型の大きめフライパンがまだテフロンだったので、買い替えました。気軽に扱えるもの、夫も簡単に使えるものを考え、スーパー鉄にしました。使用後、水を加熱して飛ばすだけなのでとても楽チンです。フックにかけて、油だれなどもしないしすごく扱いやすいです。買ってよかった!

うららかみもざさんスーパー鉄 フライパン 24cm

結婚が決まったら、ビタクラフトの鍋とフライパンと決めていたので、贈りました。特に鉄フライパンに感激したようで、見てるだけで、料理人の気分になったようです。

erigroovyさんスーパー鉄 フライパン 28cm

某通販サイトなどで「こびりつく」「曲がる」など良くない評価を見て、ずっと購入をためらっていました。しかし、何年も様々なメーカーのテフロン加工フライパンを渡り歩き、どんなに良いものを買っても1-2年で買い替えが必要。いい加減買い換えることに嫌気がさして、腹をくくって鉄のフライパンを買うことにしました。いいです。テフロン加工よりも扱いやすいです。油をなじませると表面すべすべで、思った以上にこびりつかない。こびりついてもタワシでゴシゴシすぐ取れます。どうせテフロン加工でも耐久年度を越えると突然こびりつくようになるわけで、そうなった時のことを考えると全然こびりつかないです。しかも一生使えるとなるとお値打ちと言えるでしょう。買ってよかったと毎日思っています。

たゆげりさんスーパー鉄 2点セット [フライパン 26cm + エッグパン]

初めての鉄のフライパンを買いました。油ならしをたっぷりしてから、使用しています。目玉焼きも、ふっくらパリパリに焼けるし、お手入れも簡単だし、買って良かったです。デザインもとても良いです。

トラコさんスーパー鉄 フライパン 24cm

テフロンのフライパンを頻繁に買い替えるのがイヤで鉄のフライパンデビューをしました。鉄はサビたりお手入れが大変と母から言われましたが、このスーパー鉄はサビないしお手入れも簡単です。鉄のフライパンは、炒め物、焼き物がとにかく美味しく出来上がります。目玉焼き、チャーハン、野菜炒めなどとにかく美味しく出来ます。

みゆき4141さんスーパー鉄 エッグパン

使用開始の油ならしさえ終われば調理中の火加減も卵のくっつきにくさも表面加工の製品とあまり変わりなく扱えます。何より卵焼きがおいしいです。

アイコンさんスーパー鉄 フライパン 26cm

テフロンのフライパン使っていましたが、剥がれてきたので、念願の鉄フライパンを購入。数ヶ月使用してみて、焦げ付きは多少しますが、肉を焼いた時の脂のカリっとした感じ、目玉焼きの白身のカリっとしたかんじ、今までに無いおいしさです。錆は今のところ大丈夫そうです。(取説通りに扱って) また、モノとして、とてもカッコいいので気分があがります。

ひまこはさんスーパー鉄 2点セット [フライパン 26cm + ウォックパン 28cm]

いつもと同じ材料、作り方で作ったハンバーグでしたが、スーパー鉄のフライパンで焼いたところ、子どもも主人も美味しい美味しいと大絶賛していました! テフロンのフライパンとは焼き上がりが全然違いました。もっと早く鉄のフライパンにしておけば良かったと思いました。何と言ってもズボラ主婦の私にとってはお手入れが楽というところが最大のポイントです!鉄分もとれるし一生涯使い続けたいです。

コモマサさんスーパー鉄 ウォックパン 28cm

初めての鉄鍋 説明書の通り油ならしとか気を使って使用してますが、なかなか思うように行かないのですが最近少しづつ慣れてきたような気がします。鍋にこれほど気を使ったことが無いですが、愛着が湧いて来てます・・・鉄鍋ってホントに良いもんですね・・・

まつしーさんスーパー鉄 フライパン 26cm

早速鉄プライパンでお肉を焼いて見ました。こびりつく事もなく美味しく焼けました。お湯でさっと洗うだけで良いので後片付けも楽です。

reiko0822さんスーパー鉄 エッグパン

これまでの樹脂コーティングのフライパンが使えなくなったので、購入してみました。油をなじませる手間はかかりますが、卵焼きはおいしくできます。

ヒロタさんスーパー鉄 2点セット [フライパン 20cm + フライパン 26cm]

鉄のフライパンを、上手に使いこなせるだろうか?と少し不安でした。店舗で、お品を確認。一目惚れ状態になりました。届いた日から、説明書のポイントに、気をつけて、大切に使用しています。購入して、満足しています。

埼玉県民さんスーパー鉄 フライパン 26cm

買う前は迷いましたが、買って正解でした。野菜炒めも水分が出なく、シャッキリ炒められます。こびりつきません。お手入れも水分を拭き取るだけで簡単てす。長持ちしそうです。短期間でフライパンを買いかえている方、ぜひ使ってみて下さい。

COCO0420さんスーパー鉄 2点セット [フライパン 26cm + エッグパン]

初めて鉄のフライパンを購入しました。鉄はお手入れが大変というのがネックだったのですが、スーパー鉄は、その面倒なお手入れが不要ということで購入。予熱をしっかりすれば焦げ付かないし、洗剤を使わずに洗って乾かすだけなので、お手入れも簡単です。購入して良かったです。

ビタクラフト プロ ご愛用者様の声

みゆき4141さんプロ ソテーパン 24.0cm(3.5L)

名前はソテーパンですが、フライパンよりも深さがあるので肉じゃが等炒め煮に使っています。深い鍋より出来上がった料理を取り出しやすいので出番が多いです。

tomo3339さんプロ フライパン 28.0cm

やっと手に入れました。肉厚のパンなので、野菜を調理すると甘味が違いました。卵料理も楽に出来ます。早く肉を焼くのが楽しみです。妻は早くも使いこなしています。残念なのは専用の蓋が在庫切れで、同じ材質の蓋を必要とする調理はまだお預けとなりました。入庫したらすぐに注文したいと思います。久し振りに大切にしたい調理器具に出会いました。

りょりょさんプロ ユキヒラ鍋 16cm(1.1L)

すでに、18cm、20cmの雪平を愛用しています。洋菓子作りに小さいサイズが必要で購入しました。とても綺麗で重厚なお鍋です。ハンドルも熱くなりません。鍋側面から底面がアームになっているため、ホイッパーやヘラがきちんと当たり何でも手早く綺麗に仕上がります。全サイズ揃いました。雪平は何をするにも使い勝手が良いので、日々出番が多く、大活躍してくれています。コスバは良いと思います。

2019kさんプロ マジックコート フライパン 28.0cm

安定感はありますが、重たいです。26センチだと少し面積が足りないと感じる方には良いと思います。ハンバーグや餃子を焼くときに数が焼けないというストレスがなくなりました。

antさんプロ 半寸胴鍋 24.0cm(7.7L)

この鍋の一番気に入っている所は丈夫なハンドルです。握りやすい形状のハンドルは五本の指でしっかり握れるのでこの鍋の容量の料理が入った重い状態でも指に負担がかかりにくいので安心です。加熱後でもハンドル部分は熱くならないので素手で握れます。4人分のおでん2食分を一度に作ることが出来ました。

izumi76さんプロ フライパン 20.0cm

フライパンのブランド品は初めてです。取っ手の付け根のネーミングマークが素敵ですね。身体のことを考えて素材で選びました。とても重厚で頑丈です。持ち手もしっかりした太さで持ち易く、調理が楽しくなります。

カルちゃんさんプロ [片手鍋 16.0cm + 両手鍋 20.0cm] セット

鍋のサイズで色々悩みましたが、多くの方が20cmと16cmはある便利とのことでしたので、購入しました。早速2人前分のパスタを20cm鍋で茹でてみたんですが、サイズ感バッチリでした!! 16cmはとても可愛くて、ソースや豆類を茹でるのにちょうどいいサイズ感でした。使用前に使用説明書を読まず、洗剤だけで鍋を洗ってしまい、沸かしたお湯捨てしまいましたが、使用前は必ず洗剤とお酢で綺麗に洗ってから使ってください。

ムクちゃん大好きさんプロ 片手鍋 16.0cm(1.8L)

取っ手が取れるタイプを持ってますが、外して洗うのが面倒で、オールステンレスのタイプを買いました! 壊れる心配が無いので良いです。

ユウタロウさんプロ ユキヒラ鍋 20cm(2.3L)

このお鍋は、使った後洗う時とても楽です。どんな汚れでも、簡単に落ちます。又、焦げ付いたり、汚れがお鍋にこびりつくこともありません。茹でる、煮るがとても楽です。鍋の口径が広いので、煮魚・お浸し・煮物などにとても重宝しています。皆様におすすめの一押し鍋の一つです。

薪割り人さんプロ フライパン 28.0cm

25年前から無水フライパンを愛用していましたが、IH対応でないため、リフォームでIH導入に伴い、新たにプロフライパン28cmを購入しました。素材がステンレス5層厚みがあり、肉・野菜・魚の調理で活躍しています。しかし、フライパンが重いため取扱いが難点ですが、美味しく仕上がり、使用時間が短縮・経済的で満足しています。サツマイモが手に入ったため、ジャガイモと一緒に焼き芋を作っています。御社の商品の価格的は高価ですが、調理が時短・美味しく仕上がり、焼く・蒸す・煮る・炊飯・揚げ物などに対応する万能な調理器具なため、購入する価値はあると思います。使用前に、必ず説明書をよく読めば、焦げ付き対策はできます。今後とも、沢山のお客様に喜んでいただける商品提供をお願いいたします。今後とも、愛用させていただきたいと思います。

猫の手さんプロ ソテーパン 28.0cm(5.5L)

見た目に惚れてプロを購入しました。初めてのステンレスフライパンなのでまずはと、大きいのを購入。重いのが難点ですが愛着ついています!! 使い続けるたびにこびりつきもなくなり、この間は厚焼き卵もこのフライパンで挑戦したら、全くこびりつかずに出来てさらに愛着がつきました。ずっと大切にしていきたいです。今は小さめのお鍋の購入を検討しています。

しょん1988さんプロ マジックコート フライパン 20.0cm

デザインに一目惚れ。握った感じもフィットするのでとても良いです。

カルちゃんさんプロ 半寸胴鍋 24.0cm(7.7L)

大人数のパスタを茹でる時とカレーなどを作る際に使う鍋を探していました。大きすぎず想像通りのサイズ感で、通常のパスタ用鍋と比べて背が低いため、キッチンの引き出しもちゃんと入りました。また、力強い方ではないので、重さを気にしていたんですが、実際洗ってみるとそんなに大変とは思いませんでした。品切れしていて、入荷待ちでしたが、買えて良かったと思います。

砂糖楓さんプロ ソテーパン 24.0cm(3.5L)

他のシリーズの両手鍋を30年以上使っています。蓋のつまみを2回替えましたが現役です。プロシリーズは しっかりとした造りで、蓋の持ち手も 鍋のハンドルも 熱くなりにくく握りやすいです。カサゴの煮付け二尾 身崩れすることなく サクッと仕上がりました。保証が無くても問題なく一生物です。

みゆき4141さんプロ フライパン 20.0cm

朝の目玉焼き用に購入しました。コーティングフライパンを使っていた頃から焼いた後、お湯を入れて10秒ほど蒸すやり方です。スルスルと目玉焼きを動かせるわけではありませんが丁寧にターナーですくえば黄身を破らず取り出せます。その他下ごしらえでインゲンを少量のお湯でゆでたり小さいフライパンがあると便利です

HAMCさんプロ ユキヒラ鍋 16cm(1.1L)

他社のIH対応のステンレス雪平鍋は最悪でした。こちらはお湯が沸くのが早いし、パチパチと跳ねたりしません。そして洗いやすいです。他のサイズも少しずつ揃えていく予定です。

みゆき4141さんプロ 片手鍋 16.0cm(1.8L)

長持ちする製品なので大きさ等よく検討して購入しました。これから家族が少なくなってもずっと使い続けると思います。普段は台所用品に興味がない夫も「この鍋は美しい」と気に入ったようです。

アヤモモさんプロ 外輪鍋 24.0cm(3.5L)

冬のキャンプに土鍋代わりに使用してます。普段はとうもろこしやアスパラなど長い物を茹でるのに最高です。とっても買って良かったです。

milktea2020さんプロ [ソテーパン 20.0cm + 両手鍋 20.0cm] セット

ビタクラフトデビューです。ハンドルは持ちやすいし、何よりオールステンレスでキレイ!お料理が楽しくなります。ソテーパンが思っていた以上に使い勝手が良く、一番活躍してくれそうです。

Rynexさんプロ 半寸胴鍋 28.0cm(11.0L)

4キロ位の牛丼が作れます(もう少し入るかな?) 蓋をして沸騰させた時に水はうまい具合に鍋に落ちて蒸気だけシューっと出るんです。良くありがちな蓋がカタカタ言って水がコンロ周りに飛び散る事が無い! 保温力は高いですが8Lぐらいになると流石に家庭用コンロではチョット時間が掛かります。あとピカピカすぎて指紋が気になって仕方ないです(笑)

りこどんさんプロ ソテーパン 24.0cm(3.5L)

テフロン加工に慣れていた為失敗の連続でしたが、焼きそばやチャーハンも作れるようになりました。ほどよい深さがあるので、野菜の下茹でや煮物にも重宝しています。余熱に時間がかかる、鍋が重く持ち上げるのに力が要るなど難点もありますが、コツを掴めばおいしく仕上がるので手放せません。

だっしーさんプロ フライパン 28.0cm

食材を入れる前にきちんと熱しておけば、引っ付くことはないですし、火の通りがいいので調理ムラが少ないのが利点です。また、コーティングされていないため食材の色が見やすく、調理時間の見極めがしやすいのもイイです。

ごはん鍋 ご愛用者様の声

santarawさんごはん鍋

ビタクラフト多層鍋のメリットが最大に生きる鍋です。ガス火だと一瞬で沸騰し、ご飯がすぐに炊けます。電気ケトルより早いです。そして炊いたご飯はとても美味しいです。弱火中の温度が下がりにくくふっくら炊けます。かまどさんやストウブも持っていますがやはり多層鍋の使いやすさは圧倒的です。冷えても美味しい。炊き込みご飯で野菜やきのこたっぷりのかさましメニューでも容積があるので使いやすいです。ガス火焚きご飯鍋はこれ一択です。炊飯器は10年以上使っていませんがこの鍋が簡単で早くて美味しく炊けてベストです。

まなminさんごはん鍋

今までティファールの鍋で炊飯していましたが内側のコーティングが剥げてしまいご飯のこびり付きが酷くなり今度は他のご飯鍋にしようと探していました。お値段はお高めですがご飯の粒がしっかりと感じられ私好みのご飯が炊けました。炊飯時間は全過程で30分程度で以前の鍋よりはやく炊けました。手入れも少し水につけておけば綺麗に洗えます。保証も長く付いているので大切に使わせてもらいます。

麻の葉さんごはん鍋

ごはん鍋を使って以来、炊飯ジャーは台所の奥にしまってしまいました!蒸らしを含めても20分程で美味しく食べられ、ふっくらつややか。蓋がしっかり重く、食べ終わった後のご飯粒も、洗いやすいです。素材などのこだわりなのでしょうか。私は、土鍋、鋳物、鉄器のご飯炊きも持っていますが、ビタクラフトさんのごはん鍋が一番使いやすいです。

pochi1000さんごはん鍋

今回初めてビタクラフトの製品を購入しました。フライパンは、別会社を既に使っておりステンレス調理器具の良い所は知っていましたので、今回のごはん鍋は電気炊飯器の炊飯時間に比べ短く重宝します。今まで使った炊飯器は高級炊飯器ですがごはん鍋の方は一粒一粒がしっかりしていて美味しいです。 ですが竈炊きのご飯には勝てないですね。 今は竈炊きは出来ないのでこのご飯鍋を使い倒してみたいと思います。

Leontさんごはん鍋

すでにウルトラのフライパンと鍋を持っていましたが、蓋も5層とのことで、興味がわき買い足しました。ご飯がとても美味しいです。ガスで炊くと、ライスのような洋食にも合うような、炊飯器ではまず味わえない炊き上がりで、甘みと味に深みがありました。IHだと炊飯器で炊いたような感じですが、もっとふっくらと甘みのある美味しさに炊き上がります。気分と時間で炊き分けています。家族がおかわりしまくっていました。スープも作ってみましたがこれまた、深みとコクがあり、炊飯だけではなく万能に使えそうです。長いことビタクラフトを使っていますが、もう市販の安い鍋には戻れないですね・・・。

しょん1988さんごはん鍋

普段はかまどさんでご飯を炊いてますが、早炊き機能がないので、急いでご飯を炊きたい時用に購入しました。シルエットも大きさもちょうど良く、早くご飯が炊けるので重宝しています。

☆人魚姫☆さんごはん鍋 + スーパー鉄 エッグパン セット

ビタクラフト「ウルトラ」鍋4リットルと、3リットルを持っています。ご飯鍋の型が可愛いのと、我が家は少食で、ご飯2合くらいしか炊かないので、サイズが丁度良かったです。毎日、美味しい炊きたてご飯を食べてます。フライパンは、しっかりした作りなので、孫の代まで使えそうです。

ソフィアII ご愛用者様の声

akimさんソフィアII フライパン 20cm

お弁当のおかずを作るのにちょうど良いサイズです。熱の伝わり方が最初わからず不安でしたが、慣れたら本当に使い勝手がよい商品です。

のりっぴーさんソフィアII ウォックパン 24cm

炒め物用にと思い購入しましたが、深さがあるのでロールキャベツを作ったり揚げ物もできるので重宝しています。大きさも二人分の食事を作るのにちょうどいいと思います。

okitaさんソフィアII フライパン 26cm + ガラス蓋 セット

お鍋と一緒にフライパンも買おうとどれにするかすごく悩んでいました。ふと雑誌をよんでいたらこちらのソフィア2がすごくいいと載っていたのでこちらに。重さも重すぎずかといって軽すぎず使うのが楽しみです!

JoanさんソフィアII セット [フライパン 26cm + ウォックパン 28cm + フライパンカバー]

ウォックパンの方は麺類を茹でるのに、フライパンはハンバーグやステーキを焼くのに使っています。ビタクラフトは幾つか持っていますが、こちらは大きめなのが気に入っています。

ゆうはるしーさんソフィアII セット [フライパン 26cm + エッグパン + ガラス蓋]

小さいサイズのフライパンを使っていますが、とても使いやすいので他の大きさも買い足しました!お鍋も揃えたいと思います!

クローヌさんソフィアII フライパン 20cm

朝、ウィンナーを焼いたり、少量の肉を焼くのに便利、扱いやすく軽く。汚れも簡単に落ち値段も手ごろ。何回か買い替えて数年使っています。

クマうさたんさんソフィアII ウォックパン 20cm + ガラス蓋 セット

このフライパンは万能です。炒め物も煮込みにも使えて、大きさが1番出番の多いアイテムです。

のりっぴーさんソフィアII フライパン 22cm + ガラス蓋 セット

少量の炒め物や目玉焼きなどを作るのにちょうどいい大きさです。二人分の料理を作るのに、大きすぎずかといって小さくもなく使い勝手が良いです。

アイコンさんソフィアII ウォックパン 20cm

大きいフライパンはスーパー鉄を持っていてとても美味しく焼けていいのですが、時間がない時水に付けっ放しはダメなので、小さいフライパンはソフィアⅡウォックパンにしてみました。直径20センチしかないのにウォックパンが思いのほか便利で、ミートソース3〜4人前位平気でつくれます。フライパンとしての面積はやや小さめにはなりますが、一人暮らし、もしくはフライパン大も持ってるなら小さいウォックパン一つあると重宝すると思います。昨年一番のお役立ちな買い物でした。

みーみーみーみさんソフィアII セット [フライパン 26cm + エッグパン + ガラス蓋]

子どもの離乳食作る時に油なしで作りたかったので、こちらのフライパンとエッグパンのセットを購入しました。油なしでも焦げ付かず疲れました。これから色んな料理を作るのが楽しみになりました。

ふじかよさんソフィアII ウォックパン 28cm + ガラス蓋 セット

娘に誕生日プレゼント希望でフライパンをリクエストされました。迷わず愛用中のビタクラフトに決めました。とっても喜んでくれました。信頼あるメーカーにして間違いなしでした。

のりっぴーさんソフィアII セット [フライパン 26cm + エッグパン + ガラス蓋]

餃子を焼くのにちょうどいい大きさのフライパンです。エッグパンも卵2~3個で卵焼きを作るのに適しています。くっつくこともなく使用感はいいです。

みずたんさんソフィアII セット [フライパン 20cm + 26cm + ガラス蓋]

はじめてソフィアフライパン購入して、とても使いやすく油もあまりひかなくていいので満足してます✨大切に使います

きぃきぃさんソフィアII セット [フライパン 26cm + エッグパン + ガラス蓋]

IHで使用 使い始めて9年近くなります。フライパンはその間色々使いましたが、結局ビタクラフトに戻ります。熱伝導も良く100%ではありませんが焼きムラがなく油も少量でくっつかずとても使い易いですコストパフォーマンスはとても良いと思います。

yururinkoさんソフィアII セット [フライパン 20cm + フライパン 26cm]

有名メーカーでも使用しているうちに、焦付きが発生し、買い替えを繰り返す。。。やっといいものに巡り会えました!私も娘もお気に入りのフライパンです。最近自炊をすることが増えた一人暮らしの息子、焦げ付くフライパンにストレス持ってるとのこと。ちょっともったいないかな〜と思いつつも、長く使えて料理も楽しくなる、この商品を送りました。これからは、料理好きの男子もいいですよね^^