Vita Craft ビタクラフト

  • 送料無料
No.9027

ウルトラカパー 両手ナベ 5.5L

長年愛され続けた最高級モデル「ウルトラ」が、熱伝導にすぐれた銅を中央にサンドした全面9層構造となって生まれ変わりました。
シチュー、カレー、おでんに最適な大きめサイズ。ごはんなら10カップまで。
大蒸し器を使うと、おこわ、シューマイなどの蒸し料理も簡単にできます。

価格49,000(税抜)

5%2,450ポイント

数量
容量 5.5L
サイズ 内径25.5cm/深さ11.0cm
構造 全面9層構造
9層材質 304ステンレス、1145アルミニウム、1050アルミニウム、1145アルミニウム、銅、1145アルミニウム、1050アルミニウム、1145アルミニウム、電磁性ステンレス
フタ形状 落し蓋
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国 アメリカ
保証 10年

付属品(追加オプション)※別売

ウルトラカパー

熱伝導率の高い銅が入って
さらに進化した、新・全面9層構造

全面9層構造の中心に金属の中でも熱伝導率が非常に高い銅をはさみ、従来製品に比べてさらに熱効率にすぐれたモデルを完成させました。
20年間愛され続けたロングセラー「ウルトラ」の高性能・高級感を受け継ぐ、ビタクラフトの新しいフラッグシップシリーズです。

熱拡散性比較ウルトラカパー vs. 他社底貼り鍋

上のグラフは鍋底の温度を100℃に保った場合の、底から高さ6cmの側面部分の温度の変化を表しています。
ウルトラカパーが80℃に達した時、他社製底貼り鍋の温度は42.5℃と大きく差が開いていることから、ウルトラカパーの熱効率が大変すぐれていることが分かります。

便利なプッシュボタン式ハンドル

片手ナベ・フライパンは、ウルトラシリーズでおなじみのプッシュボタン式ハンドルを採用。ワンタッチで取り外し、そのままオーブンに入れていただくことが可能です。お手入れのしやすさはもちろん、収納にも場所を取らず便利。
また、両手ナベのハンドルはロゴ入りとなっています。

栄養素の流出を防ぐ無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール® ベイパーシール®

ヘルシーな無油調理

鍋全体に熱が素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理ができます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを自然にカット。ヘルシーな食生活に取り組めます。

マルチに使える多才鍋

茹でる・煮る・揚げる・炊く・焼く・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで、一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さにより、ご飯を炊いたりケーキを焼くことも可能です。

お手入れ簡単&部品交換で長持ち

つまみとハンドルは取り外しができ、気になる隙間の汚れもスッキリきれいに洗い流せます。
また、交換用部品に対応していますので、劣化しても取替え可能で、末永くお使いいただけます。

  • ※交換用部品は消耗品のため、保証対象外となります。

マルチ熱源対応

ウルトラカパーは熱源を選びません。ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

選べる7種類のサイズバリエーション

ご家族の人数や用途に合わせて選べる、全7種類をラインナップ。

ウルトラカパー 両手ナベ 5.5L

ウルトラカパー 両手ナベ 5.5L No.9027

送料無料

49,000(税抜)

5%2,450ポイント

数量
カートに入れる

この商品を買った人はこんな商品も見ています

ウルトラカパー 両手ナベ 4.0L 深型

ウルトラカパー 両手ナベ 4.0L 深型

No.9025

47,000(税抜)

ヘキサプライ 両手ナベ 5.5L

ヘキサプライ 両手ナベ 5.5L

No.6127

37,000(税抜)

ヘキサプライ 両手ナベ 5.5L 深型

ヘキサプライ 両手ナベ 5.5L 深型

No.6128

37,000(税抜)

ヘキサプライ 両手ナベ 7.5L

ヘキサプライ 両手ナベ 7.5L

No.6129

39,000(税抜)

ウルトラ 両手ナベ 5.5L

ウルトラ 両手ナベ 5.5L

No.9506

49,000(税抜)

29,400(税抜)

大蒸し器

大蒸し器

No.3306

14,000(税抜)

ウルトラカパー 両手ナベ 5.5Lのお客さまの声

ログインしてレビューを書く

まだレビューがありません。

商品一覧

ステンレス製品(樹脂タイプ)

オールステンレスモデル

コンセプト製品

鉄フライパン

コーティングフライパン

圧力鍋

耐熱陶器

周辺アイテム & お手入れ用品

交換用部品