Vita Craft ビタクラフト

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No.2002

スーパー鉄 フライパン 26cm

ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。
焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。

使いやすいサイズ感が炒め物にピッタリ!

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【特典】
公式オンラインショップでスーパー鉄をご注文の方に、使い方や定番レシピなどが載った小冊子「スーパー鉄 ガイドブック」をプレゼント中!

サイズ 内径26.0cm/深さ4.3cm/底径20.5cm
板厚 約1.6mm
重量 約963g
材質 本体:鉄(窒化加工)、ハンドル:ステンレススティール
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)
生産国 日本
保証 なし ※スーパー鉄は保証対象外です。

スーパー鉄

面倒なお手入れは不要
料理が美味しく仕上がる鉄フライパン

鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」

料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。

いつもの料理がもっと美味しくなる

窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。
焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。

Made in Japan 品質

本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。
熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。

面倒なお手入れは不要

窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。
鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。

使いやすいステンレス製ハンドル

ハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。
本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。

丈夫で長持ち

ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応。
コーティングフライパンとは違って性能が劣化したり剥がれることがなく、金属製のキッチンツールやヘラの使用も可能です。

幅広いサイズ展開

底面が広いので焼き物に最適な「フライパン」、炒める・焼く・煮る・蒸すもこなせるマルチな深型「ウォックパン」など、環境や用途に合わせて選べる全11種類のラインナップ。

スーパー鉄 フライパン 26cm

スーパー鉄 フライパン 26cm No.2002

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スーパー鉄 フライパン 26cmのお客さまの声

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平均評価: 4.6(評価数 9 件)

5

やっぱり鉄で焼くと美味しい

zizixさん

鉄のフライパンはしっかり焼けるので味が違う。使い始めも他の鉄フライパンに比べ楽です。後片付けも楽。
取手も美しい。

5

長く使えそう

わたるちゃんさん

某フランスのテフロン加工のフライパンのテフロンが劣化しての買い替えです。
1年使ってみて、油の使用量などコツがつかめてきました。
テフロンのフライパンより、強めの火加減で使用できます。(IHですが。)
お手入れは、お湯を流しながら、西尾商店の「かるかや」でこするだけ。錆が出ないのがいいです。
長く使えそうです。

2

うまくできません

ぽんず67さん

美味しく焼けます。ですが、油をなじませてもどうしてもくっつきます。目玉焼きがあんなするっとハンバーグの上に置かれるような図にはなりません。こそぎ落として剥がしてもフライパンには残骸が残りです。でも美味しくなることはなる。
急いでる時や疲れている時はキッーってなるので時間に余裕のある時、心に余裕のある時に使うことにしています。
あと、うちのコンロは温度センサーがあるせいか、真ん中が剥がれないことが多いです。

5

買ってよかった

埼玉県民さん

買う前は迷いましたが、買って正解でした。野菜炒めも水分が出なく、シャッキリ炒められます。
こびりつきません。お手入れも水分を拭き取るだけで簡単てす。
長持ちしそうです。短期間でフライパンを買いかえている方、ぜひ使ってみて下さい。

4

プライパン

まつしーさん

早速鉄プライパンでお肉を焼いて見ました。こびりつく事もなく美味しく焼けました。

お湯でさっと洗うだけで良いので後片付けも楽です。

5

想像以上

rose-roseさん

息子の勧めで購入しました。
焦げ付くことなく楽しく、美味しくお料理ができてよかったです。

5

料理の美味しさが違います!

リリーヴさん

面倒な油慣らしや、洗剤を使わず洗うなど一手間かかる事が気になってはいましたが、油慣らしも最初だけで購入して1年経った今は油慣らし無しで使えています。
味もコーティングフライパンとは全然違います。美味しくなります。
我が家では野菜炒めは鉄フライパン、麻婆豆腐などはコーティングフライパンと分けるくらい味が違います。食べるのがお好きな方は1つあると楽しめると思います!

5

スーパー鉄フライパン 26㎝

ぺこむずさん

初心者でも簡単で使いやすい。
油ならしも、すぐできました。
これから、料理するのが、楽しみです。

5

鉄でも大丈夫!

アイコンさん

テフロンのフライパン使っていましたが、剥がれてきたので、念願の鉄フライパンを購入。
数ヶ月使用してみて、焦げ付きは多少しますが、肉を焼いた時の脂のカリっとした感じ、目玉焼きの白身のカリっとしたかんじ、今までに無いおいしさです。
錆は今のところ大丈夫そうです。(取説通りに扱って)

また、モノとして、とてもカッコいいので気分があがります。

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