【SALE】抗菌まな板 ブラック + マルチナイフ セット

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抗菌まな板 ブラック

マルチナイフ

半永久的に続く抗菌力で
いつまでも清潔
快適な使い心地を追求した
高性能まな板

キズがつきにくい「特殊エラストマー」

木製のようにソフトな刃当たりで、包丁にも手にも負担がかかりません。木・プラスチック・ゴム、すべての利点を取り入れた新素材です。
ゴム製のように表面は弾力性があり、包丁傷がつきにくいため、臭いや雑菌の原因となる食材のカスが残りにくく清潔。イヤな臭い移りもありません。

科学的に証明された抗菌力

無加工品と比較した滅菌率は99％以上。半永久的に続く抗菌力で、いつまでも清潔。特殊な抗菌剤を練り込んでいるため、大腸菌などが付着しても、抗菌剤の働きで増殖を抑えます（試験方法:JIS Z 2801）。
さらに食品衛生法に適合。環境ホルモンなどの有害物質も不使用ですので安心してお使いいただけます。

• ※SIAAマークは、ISO22196法により評価された結果に基づき、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されています。

水切れバツグン、お手入れ簡単

特殊エラストマーは水を吸収しないため、水弾きが非常に良く、洗浄後は布巾で軽く拭くだけでOK。雑菌の繁殖も防げます。

食器洗い機・食器乾燥機対応

耐熱温度は130℃。煮沸・熱湯消毒はもちろん、食器洗い機・食器乾燥機の使用も可能です。

快適な使い心地＆優れた耐久性

表面に凹凸加工を施しており、安定が良く滑りにくいため、安全に調理することができ、快適な使い心地を実現します。
薄くて軽いのにしっかりとした硬さで反りにくく、耐久性に優れています。

ビタクラフト × 関の包丁
安心の Made in Japan 品質

伝統の職人技によるステンレス包丁

岐阜県関市の職人が心を込めて一つひとつ丁寧に仕上げた逸品です。関市は700年以上の歴史を誇る包丁の名産地。ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドと並んで、刃物の「3S」と呼ばれています。
刃身にはモリブデン・バナジウム含有の特殊ステンレスを使用。錆びにくく、切れ味が長く持続します。
柄は高級家具に用いられる広葉樹を使用。耐水性に優れ、傷みにくく、手になじんで握りやすいのが特長です。

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