Vita Craft ビタクラフト

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No.5639

【OUTLET SALE】サンディエゴ フライパン 27.0cm

高品質とお求めやすさを両立した、直販限定のプレミアムモデル。
焼き物(無油調理)、炒め物、卵料理、温野菜(無水調理)におすすめ。

通常価格 ¥28,600税込

¥11,000税込

(本体価格 ¥10,000

1%100ポイント

【SOLD OUT】完売しました。

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サイズ 外径27cm/深さ5.5cm
構造 全面5層構造
5層材質 304ステンレス、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、電磁性ステンレス
フタ形状 合わせ蓋
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国 アメリカ
保証 10年

熱効率にすぐれた「全面5層構造」

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、極めて高い熱吸収性・拡散性・保温性が生まれます。

  • 全面多層構造のビタクラフト - 側面にも効率よく熱が伝導
  • 底面のみ多層構造の鍋 - 底面のみ熱伝導がよい
  • 多層構造ではない鍋 - 熱伝導が優れない

栄養素の流出を防ぐ無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール® ベイパーシール®

ヘルシーな無油調理

鍋全体に熱が素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理ができます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを自然にカット。ヘルシーな食生活に取り組めます。

マルチに使える多才鍋

茹でる・煮る・揚げる・炊く・焼く・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さにより、ご飯を炊いたりケーキを焼くことも可能です。

部品交換で長持ち

つまみとハンドルは交換用部品に対応。劣化しても取替え可能で、末永くお使いいただけます。

  • ※交換用部品は消耗品のため、保証対象外となります。

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

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【OUTLET SALE】サンディエゴ フライパン 27.0cmのお客さまの声

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平均評価: 4.9(評価数 8 件)

5

初ビタクラフト

あじゅさん

長年欲しかったビタクラフトをやっと手に入れることができました。デパート等のセール等チェックしていましたが、オンライン限定のSanDiegoがお手頃価格でしたので、購入しました。
フライパンではありますが、使い勝手が良いので煮物やシチューを作るときも利用しています。ほかの鍋も欲しくなったので、購入を検討しています。
最近のガスコンロは温まると弱火になるので、その時点で油を入れ温めて、調理すると失敗はありません。
デザインもすっきりしていて、私は合わせ蓋よりもこちらの蓋のほうが気に入っています。

5

全面多層構造

しぽぽんさん

底が多重構造の鍋はそれなりにあるけれど、全面多層構造というのはビタクラフトならではでしょうか。さすがの熱伝導、本当に美味しく仕上がります。
結婚祝いに、お料理上手な方から、「いろいろ試したけどこれが一番」と言われて圧力鍋を頂いてからのビタファンです。鍋に投資を惜しんではならない、一生ものとして手に入れる価値のあるものだと思います。

5

ビタクラフトデビューです

おきちゃんさん

某印のフッ素樹脂加工のフライパン(3年保障)と揚げ物用鍋を利用していましたが、フッ素はどうしても劣化するのでメンテナンスが必要。このフライパンは(10年保障・米国製)Nonフッソなので買ってみました。
なにより、ステンレスのフライパンだと食材が美味しそうに見えますね。他、大きめのお魚の煮つけの色も見やすくオールマイティに使えるので費用対効果もGOODです。

4

使ってみました

はるいぶさん

しっかりフライパンに熱をいれてから使う事に気をつけました。鶏の照り焼きを作ってみたところ、皮から入れれば油なしでこんがり焼け、ふっくらした照り焼きができました。

5

ハンバーグがふっくらジューシー!!

poopyさん

今までテフロン加工のフライパンでハンバーグを焼いていましたが、焼き色はばっちりなのに生焼けや、中まで火を通そうとすると焦げる(泣)なんてことがしょっちゅう。で、初ステンレスなので、使い方をしっかり守り挑戦したところ、焼き色もばっちりでふんわりジューシーなハンバーグができました!! もう料理のプロ?にでもなった気分です(笑)鍋も少しの焦げ付きもすぐキレイ!ピカピカ!後片付けも楽しい~!

5

脱テフロン加工

よっちゃんママさん

初めてテフロン加工でないフライパンに挑戦です。初めは扱いが難しそうですが、アドバイスもいろいろもらいながら使いこなしていきたいです。

5

オープンセール

三峰さん

今までフライパンは使い捨てにしていたので悩みましたが折角だから・・・と購入。キャンペーン価格でないと思い切れなかったかも。

5

安い!

ogiさん

ビタクラフトのフライパンがこの値段で購入できるのが驚きでした!
使ってみても、スーパーファイブと遜色なかったです。

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