ハイブリッド鉄フライパン
リーズナブルでお手軽なコーティングフライパンは、
劣化すると毎回買い替えないといけない。
鉄のフライパンは長持ちするけれど、
メンテナンスに手間がかかるし、使いこなすのが難しそう。
「手軽さ」を取るか「長持ち」を取るか。
ビタクラフトはその相反する課題を、
鉄に独自のコーティングを施すことで解決しました。
まるで魔法のように使いやすさがいつまでも続く。
調理器具の歴史を変える、全く新しいフライパンの誕生です。
鉄フライパンの「面倒」とコーティングフライパンの「劣化」。
それぞれの短所を見事に克服した、使いやすく成長するフライパンです。
鉄の表面にふっ素樹脂＋セラミックのWコーティング（マジックコート®加工）を施しているので、焦げつきにくく、使用開始時からスムーズに調理できます。
使い込むうちに油が内部に浸透し、コーティングが劣化した後も、成長した鉄フライパンとして長く使い続けられます。
使い終わった後はぬるま湯で洗って乾かすだけ。保管する際に油を塗る必要はありません。
ガスはもちろん、IHクッキングヒーターなど200Vの電気熱源にも使用可能です。
板材を回転させながら薄く延ばす「へら絞り加工」で軽量化を実現。加工の際に付けた側面の細かい溝で表面積を広げ、熱効率や強度をアップしています。
野菜はシャキシャキ、お肉はジューシー、香ばしい焼き色。
高い蓄熱性を活かした鉄フライパンの調理が
手軽に楽しめます。
オムレツなどの卵料理、少量の炒め物や焼き物に便利な20cm。
ステーキなど焼き物をはじめ幅広い調理に使える26cm。
料理に合わせてお選びいただけます。
No.2029
内径20.0cm/深さ4.1cm
No.2030
内径26.0cm/深さ4.6cm
