Vita Craft ビタクラフト

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No.9201

ウルトラ 片手ナベ 1.0L

1~2人分の調理用に使いやすいサイズ。
ソース作りに最適です。
お弁当用の卵料理や少量の焼き物にも重宝です。
ごはんなら1カップまで。

通常価格30,000(税抜)

セール価格18,000(税抜)

5%900ポイント

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容量 1.0L
サイズ 内径17.0cm/深さ5.5cm
重量 本体:約770g、フタ:約310g
構造 全面9層構造
9層材質 304ステンレス、特殊ステンレス、304ステンレス、1145アルミニウム、3004アルミ合金、1145アルミニウム、304ステンレス、特殊ステンレス、304ステンレス
フタ形状 落し蓋
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国 アメリカ
保証 10年

付属品(追加オプション)※別売

ウルトラシリーズ

全面9層構造のズバ抜けた熱効率

マルチプライ工法(世界製造特許)により「全面9層構造」という他に類を見ないウルトラプライ(超多層構造)を実現。ズバ抜けた熱伝導性・熱吸収性・熱保温性を持つ、ビタクラフトの最高級シリーズ。

発売から20年以上経った現在も、その変わらぬ魅力で多くの方にご利用いただいているロングセラーモデルです。

全面9層構造の熱効率はこれだけ違う!鍋底を熱し続けた場合の、鍋側面の温度変化

図:熱伝導の比較実験(底から高さ6.35cmの側面温度) 100度に達する時間が全面5層より全面9層の方が約40秒も速い。

9層構造の方が5層構造よりも
鍋側面の温度が100℃に達する時間が約40秒早い!

同じビタクラフトの全面多層構造でも、重なる層が多いほど熱効率の性能がアップしていきます。
全面9層構造と全面5層構造を比較すると、加熱直後から全面9層構造の方が素早く鍋側面に熱が伝わっており、熱効率や拡散性が大幅に向上していることがわかります。

便利なプッシュボタン式ハンドル

片手ナベ・フライパンはプッシュボタン式ハンドルを採用。ワンタッチで取り外し、そのままオーブンに入れていただくことが可能です。
また、かさばらないのでコンパクトに収納できます。

つまみも簡単に取り外しができますので、気になる隙間の汚れもスッキリきれいに洗い流すことができます。

栄養素の流出を防ぐ無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール® ベイパーシール®

ヘルシーな無油調理

鍋全体に熱が素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理ができます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを自然にカット。ヘルシーな食生活に取り組めます。

マルチに使える多才鍋

茹でる・煮る・揚げる・炊く・焼く・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さにより、ご飯を炊いたりケーキを焼くことも可能です。

お手入れ簡単&部品交換で長持ち

つまみとハンドルは取り外しができ、気になる隙間の汚れもスッキリきれいに洗い流せます。
また、交換用部品に対応していますので、劣化しても取替え可能で、末永くお使いいただけます。

  • ※交換用部品は消耗品のため、保証対象外となります。

マルチ熱源対応

ウルトラシリーズは熱源を選びません。ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

ウルトラ 片手ナベ 1.0L

ウルトラ 片手ナベ 1.0L No.9201

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ウルトラ 片手ナベ 1.0Lのお客さまの声

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平均評価: 5.0(評価数 4 件)

5

この深さがいいです

@ママンさん

この深さのものが欲しかったのですが
公式ショップで、お手頃値段になったので
買い足しました。
特にソース作りに、活躍してくれそうです

5

少しの量でも美味しいご飯食べたい時に。

アイコンさん

1.9ℓ、4.0ℓ(浅いほう)を使用してみて、どうしても小さいものも欲しくなり購入しました。

みた感じは小さなフライパンのようです。実際鶏もも肉がギリギリ一枚焼ける位の面積。直径は1.9ℓのウルトラと同じです。

購入して約2週間ですが、二人前食べ切り位でスープつくったり、どうしても美味しいご飯を早炊きしたい時に1カップで炊いたり、前日の残り物をあたためたり。まだやってはいませんが、野菜の下ごしらえにも役立ちそうな予感です。

5

ゆで卵

どじちさん

結婚のお祝いにプレゼントしようとホームページを見たらウルトラがセールで購入できる!既に売り切れ続出。もっと速く見てたら...........ゆで卵とか小ぶりでとても重宝なのが購入出来てラッキーでした。

5

少量の料理に

マーブルショコラさん

毎日、使っています。3人分のお味噌汁、離乳食の温めなど保温性も高いのでとても便利です。

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